アナエロビック

最近、コーヒー好きの間で話題の「アナエロビック（Anaerobic）」というコーヒー豆。名前だけ聞くと「何それ？難しそう！」と思うかもしれません。でも実は、これはコーヒーの発酵プロセスに関するちょっと面白い方法なんです。この記事では、アナエ...