コーヒー初心者さん向け記事です。
コーヒー初心者 コーヒー豆の粒度が味を決める？適切な挽き方とは！
「豆の挽き方」ですが、これが味に大きく影響するって知ってましたか？豆を挽く細かさ、つまり「粒度」を適切に調整することで、抽出の仕上がりがガラッと変わります。今回は、粒度の基本と淹れ方ごとの適切な粒度について、わかりやすく解説していきます！
コーヒー初心者 あると超便利！美味しいコーヒーを淹れるための電気コーヒーポット3選
初心者でも簡単に理想的な抽出を叶えるには、温度調節機能や細口の注ぎ口を備えた電気コーヒーポットが大活躍します！今回は、注ぎやすさ・温度調整・保温機能の3つを兼ね備えた初心者におすすめのモデルを3つご紹介します。
コーヒー初心者 初心者におすすめのコーヒードリッパー3選
コーヒーを始めるとき、「どのドリッパーを選べばいいんだろう？」って悩みますよね。ドリッパーは形や特徴によって味が変わるので、最初に選ぶアイテムは重要！そこで今回は、初心者でも簡単に使えるドリッパーを3つご紹介します。「ハリオ」「カリタ」「メリタ」という定番ブランドを取り上げ、それぞれの特徴や初心者向けポイントを解説します。
コーヒー初心者 お家で楽しむ！初心者向けコーヒーの淹れ方ガイド
「家で美味しいコーヒーを淹れてみたい！」と思いつつ、道具がいろいろあって何を揃えればいいのかわからない…なんてことありますよね？安心してください、今回は初心者向けにおすすめのコーヒーの淹れ方と、必要な道具も含めて詳しく解説します。
コーヒースケール 計量、抽出と大活躍！コーヒーがもっと美味しくなるコーヒースケール3選
コーヒーを淹れるときは、「重さ」と「時間」の管理ができると、格段に美味しさがアップします。適切な粉の量やお湯の注ぐスピードをコントロールすることで、毎回安定した味を再現できるんです！今回は、初心者でも使いやすく、時間計測と細かい重量計測が可能なコーヒースケールを3つご紹介します。
コーヒー初心者 ハンドドリップの「蒸らし時間」の極意！
ハンドドリップでコーヒーを淹れるとき、最初に行う「蒸らし」。この工程が味わいを左右する重要なポイントだって知ってましたか？蒸らしはただの前準備ではなく、豆のポテンシャルを引き出すための大切なステップなんです。今回は、蒸らし時間の基本と、その豆に合った適切な時間について詳しく解説します！
コーヒー初心者 初心者でもプロの味！？浸漬式ドリッパーのご紹介！
コーヒー好きの間でじわじわと人気を集めている「浸漬式ドリッパー」。普通のドリッパーとは一味違う淹れ方で、特に浅煎り豆の風味を引き出すのが得意なアイテムです。今回は、浸漬式ドリッパーの特徴や使い方、さらにおすすめの製品を詳しくご紹介します！
コーヒー初心者 浅煎りのコーヒーってどんな味？
「浅煎りコーヒー」と聞いて、どんな味を思い浮かべますか？コーヒーといえば苦味やコクを楽しむもの、と思っている方には少し意外かもしれませんが、浅煎りのコーヒーはその真逆。酸味が強く、フルーティーな風味が特徴なんです。今回の記事では、浅煎りコー...
コーヒー知識 脱初心者！知識を深めるためのコーヒー豆ガイド
初心者向けにコーヒー豆の産地や風味など、初心者にもわかりやすく解説しています。
コーヒー初心者 コーヒーの味を左右する「水」選び！どんな水がベストなの？
コーヒーを淹れるとき、「豆や器具にはこだわるけど、水は特に気にしていない…」という方、意外と多いんじゃないでしょうか？ 実は、水の選び方次第でコーヒーの味が大きく変わる場合もあるんです！この記事では、コーヒー抽出に適した水の選び方や、日常で使いやすいおすすめの浄水器について解説します！