コーヒーとドーナツ、最高の組み合わせ

週末にドーナツを買ってきて、コーヒーを淹れて3時のおやつを楽しみました。コーヒーとドーナツ、この組み合わせは、世界中で愛されているくらい最高の組み合わせですよね。
では、どんな種類のコーヒーがどんなドーナツに合うのでしょう。おすすめのペアリングをご紹介します。

プレーンドーナツやシュガードーナツのように、素材の味を楽しむシンプルなタイプには、ブラックコーヒーが最適です。コーヒーの苦味が甘さを引き立て、口の中をすっきりリセットしてくれます。中煎りから深煎りのコーヒーが特におすすめです。

カスタードやチョコクリームがたっぷり入ったドーナツには、ミルクのコクがあるカフェラテがよく合います。ミルクの優しい甘さがクリームと調和し、全体の味わいがまろやかになります。特にエスプレッソをベースにしたラテはおすすめです。

ストロベリーやレモングレーズなど、フルーツ系のドーナツには浅煎りのコーヒーがぴったり。浅煎り特有の爽やかな酸味が、フルーツの甘酸っぱさと相性抜群です。アイスコーヒーにしても美味しく楽しめます。

濃厚なチョコレートドーナツには、深煎りのコーヒーがおすすめ。コーヒーの重厚な苦味がチョコの甘さを引き締め、大人の味わいを作り出します。アメリカンコーヒーよりエスプレッソやフレンチローストのような濃厚なコーヒーが特におすすめです。

コーヒーとドーナツのタッグの可能性は無限大！次回のコーヒーブレイクでは、自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。一杯のコーヒーとドーナツが、ちょっと特別な時間を演出してくれるはずです。