コーヒーとミックスナッツ。筆者は仕事中や小腹が空いたときなど、この組み合わせをよく口にします。忙しい日常の中で手軽に楽しめるだけでなく、健康や味覚の面でも魅力的な組み合わせなので、今回はその相性の良さをご紹介します。
香ばしさとコクのハーモニー
コーヒーの深いコクと苦味に、ミックスナッツの香ばしさが加わると、絶妙なハーモニーが生まれます。特に、アーモンドやカシューナッツの甘みは、コーヒーのビターさを和らげ、バランスの良い味わいを楽しめます。ヘーゼルナッツが入っているとその豊かな香りでさらに贅沢な気分になれます
健康にも嬉しいポイント
コーヒーは抗酸化作用のあるポリフェノールを含み、ミックスナッツはビタミンEやオメガ3脂肪酸などの栄養が豊富です。この組み合わせは、エネルギー補給や心身の健康維持、ダイエットなどにも効果的。小腹が空いたときや、集中力を高めたいときにぴったりの組み合わせなんです!
おすすめのペアリング
深煎りコーヒーには、ピスタチオやくるみなどコクのあるナッツが好相性。一方、浅煎りコーヒーには、アーモンドやカシューナッツなど、軽やかな甘みのナッツがよく合います。また、少し塩味のあるナッツは、ブラックコーヒーと組み合わせると、味にアクセントが加わります。
手軽に楽しむコツ
忙しい朝や仕事中のリフレッシュタイムに、ミックスナッツを小分けにしてコーヒーと一緒に用意しておくと、すぐにエネルギーチャージができます。
自分でコーヒーを淹れるのも気分転換になっていいかもしれませんね。
さいごに
次のコーヒータイムには、ミックスナッツを添えてみてください。一杯のコーヒーとひとつかみのナッツが、ほっと一息つかせてくれますよ。
ただし、美味しいからといってミックスナッツの食べすぎは脂質の摂りすぎになってしまうのでお気をつけて!