カフェで広がる紙ストローの使用。環境意識の高まりから、プラスチックストローの代替品として注目されてきましたが、日本では紙ストローが必ずしもエコではないとも言われています。では、どのような選択肢がより環境に優しいのでしょうか？今回はバイオマスプラストローに注目してみます。
紙ストローが抱える課題
紙ストローは海洋汚染を防ぐ点で有効ですが、製造過程で大量のエネルギーや水を消費します。作るのにエネルギーを大量に使ってしまう点はエコではありませんし、本末転倒ですよね。
また、使用中にふやけやすく口当たりも悪いなどの実用性の問題もあります。さらに、日本ではプラスチックゴミが適切に焼却処理されるため、紙ストローの導入による環境負荷削減効果は限定的です。
バイオマスプラストローとは？
バイオマスプラストローは、植物由来の原料を一部使用して作られたプラスチックストローです。サトウキビやトウモロコシなどの再生可能な資源を使用するため、化石燃料の使用を抑えられ、CO2排出量の削減に寄与します。見た目や使い心地は従来のプラスチックストローと変わらず、耐久性も高いため、利用者にとってもストレスが少なく済みます。
なぜ日本でおすすめなのか
日本はプラスチックゴミの焼却技術が進んでおり、エネルギー回収も行われています。そのため、バイオマスプラストローは、現行のリサイクルシステムに適応しつつ、環境負荷を減らす実用的な選択肢となります。
カフェができること
環境に配慮した取り組みとして、カフェはバイオマスプラストローの導入を検討する価値があると思われます。また、ストローを必要としないカップの提供や、再利用可能なストローの販売など、多様な選択肢を提供することも重要です。
紙ストローが話題の中、バイオマスプラストローは、エコと実用性を両立する日本らしい解決策です。次のカフェタイムでは、ストローの素材にも注目してみてはいかがでしょうか？
