コーヒーとはちみつ、一見意外な組み合わせですが、実は健康面でも嬉しい効果が期待できる組み合わせです。さらに、はちみつの種類を工夫すれば、コーヒーの味わいがより一層楽しくなります。
咳や喉に優しい効果
コーヒーには気管支を広げる作用があるため、咳や呼吸の不快感を和らげる効果が期待できます。そこにはちみつを加えることで、はちみつの持つ抗菌作用や喉を潤す働きがプラスされ、咳を抑えるサポートをしてくれます。特に、乾燥する季節や風邪気味の時には、はちみつ入りコーヒーが喉のケアにぴったりです。
カロリーを抑えながら甘みを楽しむ
はちみつは砂糖よりも甘みを強く感じやすいため、少量でも十分な甘さを楽しめます。そのため、同じ甘さでもカロリーを抑えられるのが大きな魅力です。ダイエット中や健康を意識している方にもおすすめです。
はちみつの種類で香りを楽しむ
はちみつには「百花蜜」と「単花蜜」の2種類があります。百花蜜は複数の花の蜜がブレンドされたもので、まろやかな甘みが特徴。一方、単花蜜は一種類の花の蜜から作られるため、香りや風味に個性があります。例えば、アカシアはすっきりとした甘さ、オレンジはフルーティーな香りが特徴です。コーヒーの種類に合わせて単花蜜を選ぶと、味わいの変化を楽しむことができます。
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おすすめの飲み方
ブラックコーヒーに小さじ1杯ほどのはちみつを加えるだけで、甘さと香りが引き立つ特別な一杯になります。ミルクを加えてカフェオレ風にするのもおすすめです。
はちみつとコーヒーを組み合わせることで、美味しさだけでなく健康効果も期待できるんです。次のコーヒータイムには、ぜひはちみつを加えて、甘くてほっとする一杯を楽しんでみてください。