コーヒー初心者 初心者でもプロの味！？浸漬式ドリッパーのご紹介！
コーヒー好きの間でじわじわと人気を集めている「浸漬式ドリッパー」。普通のドリッパーとは一味違う淹れ方で、特に浅煎り豆の風味を引き出すのが得意なアイテムです。今回は、浸漬式ドリッパーの特徴や使い方、さらにおすすめの製品を詳しくご紹介します！
コーヒー知識
コーヒー初心者 
コーヒー初心者 コーヒーの味を左右する「水」選び！どんな水がベストなの？
コーヒーを淹れるとき、「豆や器具にはこだわるけど、水は特に気にしていない…」という方、意外と多いんじゃないでしょうか？ 実は、水の選び方次第でコーヒーの味が大きく変わる場合もあるんです！この記事では、コーヒー抽出に適した水の選び方や、日常で使いやすいおすすめの浄水器について解説します！
コーヒー知識 脱初心者！知識を深めるためのコーヒー豆ガイド
初心者向けにコーヒー豆の産地や風味など、初心者にもわかりやすく解説しています。
コーヒー雑学 コーヒー豆の正しい保存方法とNGな保管方法｜鮮度を保つポイント
コーヒーの美味しさを長く楽しむには、適切な保存方法が重要です。コーヒー豆は酸化や湿気、光の影響を受けやすいため、適切に保存しないと風味が劣化してしまいます。この記事ではコーヒー豆の正しい保存方法と、やってはいけない保存の仕方について解説します！
コーヒー知識 ペーパーの「リンス」は必要か？コーヒーの味への影響について
最初にペーパーフィルターだけの状態でお湯を注いで「リンス」をした方がいいという話やしなくてもいいという話、どちらも聞いたことがあったりしませんか？実は、基本的には必要ありません。今回は、その理由やリンスのメリット・デメリットを解説していきます！
コーヒー雑学 ハンドドリップの大会「JHDC」｜極上の一杯を競うプロたちの技
コーヒーのハンドドリップに興味があるなら、一度は見てみたいのが 「JHDC（日本ハンドドリップチャンピオンシップ）」。この大会は、毎年 9月頃に東京ビッグサイトで開催されるSCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）主催の展示会 で中継されており、プロのバリスタたちが競い合う注目のイベントです。
コーヒー知識 アイスコーヒーの文化、日本発祥って知ってましたか？
こんにちは！暑い季節になると飲みたくなるのが、冷た～い アイスコーヒーですよね。そのスッキリした味わいとキリっとした後味がたまりませんね！実はこのアイスコーヒー、世界中に広まった文化の起源が 日本 だというのをご存知でしたか？
コーヒー知識 冷めても美味しいコーヒーの秘密
コーヒーって、熱々のうちに飲むのが美味しいってイメージがあったりしませんか？でも実は、冷めてきた時の味わいが格別なコーヒーもあるんです！今回は、冷めても美味しいコーヒーのポイントや淹れ方のコツについてお話しします。
コーヒー初心者 コーヒー豆の保存、どうしてる？冷凍保存のススメ！
今日はコーヒー豆の保存方法、特に「冷凍保存」について解説していきます。コーヒーの味や香りを長持ちさせるには、保存方法が超重要！豆のままでも挽いた後でも、適切な保存をすれば最後の一杯まで美味しく飲めちゃうんです。
コーヒー知識 朝のコーヒーとダイエットメニュー｜在宅ワークでも太りにくい食事習慣
在宅で仕事をすることが増え、運動量が減る日があるので、朝食をダイエットメニューにしています！そのメニューが「バナナ＋コーヒー（+MCTオイル）」です。「え、それだけじゃお腹すくのでは？」と思うかもしれませんが、意外とお昼まで持つんです！