最近、コーヒーの価格がじわじわと上昇しているのを感じていませんか？食品の値上げが続く中、コーヒーも例外ではなく、大幅な価格上昇が続いています。では、なぜここまで値上がりしているのでしょうか？そして、コーヒー好きとして コストを抑えつつ美味しいコーヒーを楽しむ方法 にはどんなものがあるのでしょうか？
コーヒー価格高騰の主な理由
コーヒーの価格が上がっている背景には、いくつかの要因が関係しています。
主要生産国の天候不順による収穫量減少
世界的にコーヒーの生産量が減少しています。特に ブラジルやベトナム では、異常気象の影響で収穫量が落ち、供給が不足しているのが現状です。
世界的なコーヒー需要の増加
特に アジア圏（中国・インドなど） でのコーヒー需要が急増しており、供給が追いつかない状態になっています。
円安による輸入コストの上昇
日本はコーヒー豆をほぼ全量輸入しているため、円安が進むと輸入価格が高くなり、小売価格にも影響 してしまいます。
コーヒーをお得に楽しむ方法
コーヒーの価格が高くなっても、美味しいコーヒーを楽しみたいですよね。コストを抑えるためのおすすめの方法を紹介します。
① 自宅でハンドドリップを始める
カフェで1杯500円のコーヒーを飲むより、自宅で豆を購入してハンドドリップする方が圧倒的にコスパが良いです。例えば、 100g 800円のスペシャルティコーヒー豆を買った場合、1杯あたり150円程度 で楽しめます。
② まとめ買い＆冷凍保存
コーヒー豆は まとめ買い して密閉容器に入れ、冷凍保存すると鮮度を保ちながら長持ちさせることができます。大量購入することで、1gあたりのコストを抑えることが可能です。
ただしそれでも半年など長期間保存してしまうと風味が落ちてしまう点には注意してください。
③ お得なサブスクを活用する
最近では、 コーヒー豆のサブスクリプションサービス も増えており、市場価格よりも割安で高品質な豆を定期的に届けてもらえます。
まとめ
コーヒー価格の高騰は 天候不順・需要増・円安 などの影響を受けており、今後もしばらく続くと予想されています。しかし、自宅でハンドドリップを始める、豆をまとめ買い＆冷凍保存する、お得なサブスクを活用するなどの工夫で、コストを抑えながら美味しいコーヒーを楽しむことができます。
価格が上がっても、コーヒーライフを充実させる方法はたくさんあります。ぜひ、自分に合った方法で賢く楽しんでみてください！
